Name: Landhauskeller - Mittagessen | Abendessen | Cocktailbar | Hofsaison | Katze Katze -
Address: Schmiedgasse 9, Graz, Steiermark, 8010
Telephone: +43 316 830276
Price range: €€€

Speisekarte

BEGINNING

Delicious hand-chopped beef tartare from Simmental Fleckvieh

Served with wild garlic mayonnaise, salted farm butter & crispy pumpkin seed flatbread

13.90 €

Smoked salmon tataki with wakame salad

Served with carrot-ginger cream & pickled asparagus

12.80 €

Goat cheese gratin

Served with pumpkin-cranberry chutney, sweet mustard cream & whole grain crispbread

SALADS

4.90 €

Mixed leaf salad

With beans, beetroot, cabbage & potatoes

Purslane-potato salad

Served with bacon, boiled free-range egg & black bread

SOUPS

4.90 €

Hearty beef broth

With root vegetables & beef, choose from meat dumplings, pancake strips or cheese pocket

6.90 €

Asparagus-potato soup

With black bread croutons, wild garlic oil & potato cubes

FISH

23.90 €

Pan-seared char fillet from Schröcker

Served with creamy pearl barley-horseradish risotto & sautéed almond-zucchini

18.50 €

Breaded young carp fillet from Schröcker

Served with potato-horseradish mash & garlic mayonnaise dip

MEAT

39.90 €

Pan-seared beef fillet, 200g

Served with herb-potato roll, sautéed asparagus & port wine truffle jus

19.90 €

Braised beef roulade

Served with mashed potatoes, bacon beans & crispy onions

CLASSICS

19.90 €

Boiled top round of beef

Served with roasted potatoes, chive sauce & apple horseradish

21.50 €

Viennese veal schnitzel

Pan-fried in clarified butter, served with lingonberries

VEGETARIAN

14.80 €

Spinach dumplings

Served on beetroot cream, walnut butter, mountain cheese & homemade potato chips

14.60 €

Stuffed eggplant

Served with rice-soy bolognese on eggplant cream & sprout salad

MAIN COURSES

7.90 €

Apple pie from Styrian apples

Served with vanilla ice cream & whipped cream

9.90 €

Chocolate tart made with Callebaut chocolate

Served with mango-chili compote, mango-papaya sorbet & cocoa soil

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